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El romero seco, conocido científicamente como Rosmarinus officinalis, es una hierba aromática que pertenece a la familia de las Lamiáceas. , además de ser popular en la cocina mediterránea, ha sido valorado a lo largo de la historia por sus diversas propiedades medicinales y aromáticas. Su uso se remonta a la antigüedad, cuando se le atribuían significados simbólicos y se consideraba un símbolo de memoria y recuerdo. En la actualidad, el romero seco no solo tiene un papel importante en la gastron
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